Di dunia ini ternyata juga masih banyak masakan pedas dengan kategori unik di dunia ini karena itu kali ini akan berbagi kisah tentang masakan pedas dan unik dari seluruh penjuru dunia ini.
Chongqing Hotpot
Ternyata tak hanya Jepang yang punya sajian Hotpot atau di Indonesia lebih di kenal dengan Shabu-shabu. Karena negara tirai bambu Cina juga memiliki kuliner yang hampir mirip bernama Chongqing Hotpot. Hanya saja bedanya kuliner khas daerah Sichuan ini sangatlah pedas karena tak hanya disajikan dengan kuah kaldu panas. Namun juga lautan cabai khas Sichuan yang terkenal sangat pedas. Kuah ini juga dilengkapi dengan berbagai macam rempah yang konon bisa membuat tubuh menjadi lebih hangat.
Sedangkan untuk cara menikmatinya sendiri hampir sama dengan Shabu-shabu yaitu dengan mencelupkan sayuran ataupun daging ke kuah yang mendidih sebelum di santap. Sajian kuliner unik ini lumayan populer di Cina jadi hampir bisa di temukan di seluruh penjuru negri.
Suicide Chicken
Di beri nama yang cukup menyeramkan Suicide Chicken atau Ayam Bunuh Diri merupakan kuliner pedas asal Amerika yang di buat dari sayap ayam goreng yang di baluri saus extra pedas. Saus yang di gunakan untuk membaluri ayam ini sendiri terbuat dari perpaduan saus tabasco, potongan cabai kering, dan cabai cincang segar yang kemudian di masak hingga mengental.
Suicide Chicken
Di beri nama yang cukup menyeramkan Suicide Chicken atau Ayam Bunuh Diri merupakan kuliner pedas asal Amerika yang di buat dari sayap ayam goreng yang di baluri saus extra pedas. Saus yang di gunakan untuk membaluri ayam ini sendiri terbuat dari perpaduan saus tabasco, potongan cabai kering, dan cabai cincang segar yang kemudian di masak hingga mengental.
Saus inilah yang kemudian di beri nama Suiside Sauce karena konon memiliki rasa pedas luar biasa. Dan karena sangking pedasnya inilah maka ayam yang di celupkan dalam saus ini di ibaratkan akan langsung terbakar hingga mati. Karena itulah kuliner pedas yang unik ini kemudian dinamai Suicide Chicken.
 |
Belakangan ini warga Indonesia cukup keranjingan dengan mie instan asal Korea Selatan yang konon sangat pedas. Mie yang di sebut Samyang tersebut kemudian banyak di jadikan video tantangan yang di unggah ke Youtube.
Mie instan asal Korea sendiri memang terkenal dengan rasa pedasnya dan jumlah varianya pun lumayan bermacam. Nah selain Samyang yang lumayat di femari di tanah air karena rasa pedasnya yang lumayan nendang. Korea Selatan ternyata masih punya mie instan yang jauh lebih pedas lagi. Mie tersebut bernama Habanero Ramyun yang digadang-gadang sebagai mie instan terpedas di dunia.
Sesuai dengan namanya mie ini menggunakan cabai Habanero sebagai bumbu serbuk cabainya. Jumlah dari bubuk cabai ini juga lumayan banyak yang menjamin para pecinta kuliner pedas tak akan kecewa saat mencicipinya. Untuk urusan kepedasan mie instan ini juga tak bisa diremehkan karena level kepedesanya mencapai 5.9k SHU (Scoville Heat Scale) yang di jamin akan membuat bibir merekah setelah menyantapnya.
Diablo Burrito
Burrito merupakan masakan khas Meksiko yang berbahan dasar kacang kedelai, daging cincang, sayuran dan cabai. Semua bahan ini kemudian di bungkus dengan kulit tortila hingga mirip lumpia raksasa sebelum akhirnya di panggang hingga matang. Masakan oleh warga Meksiko biasanya di jadikan memu makan siang atau malam karena ukuranya yang lumayan besar.
Diablo Burrito
Burrito merupakan masakan khas Meksiko yang berbahan dasar kacang kedelai, daging cincang, sayuran dan cabai. Semua bahan ini kemudian di bungkus dengan kulit tortila hingga mirip lumpia raksasa sebelum akhirnya di panggang hingga matang. Masakan oleh warga Meksiko biasanya di jadikan memu makan siang atau malam karena ukuranya yang lumayan besar.
Burrito sendiri sebenarnya bukanlah masakan yang pedas, namun di sebuah restoran khas Meksiko bernama Alan’s Mexico, masakan ini sedikit di modifikasi menjadi kuliner super pedas yang di beri nama Diablo Burrito. Sesuai dengan namanya kuliner ini di sajikan lengkap dengan dua buah cabai jalapeno segar yang di tancapkan hingga terlihat seperti tanduk Iblis (Diablo).
Bukan hanya penampilanya yang menyeramkan kuliner unik yang satu ini juga menawarkan sensasi pedas luar biasa berkat tambahan puluhan cabai jalapeno sebagai pengganti sayuran dalam Burrito dan juga saus merah membara yang terbuah dari ramuan saus Tabasco yang merupakan salah satu saus terpedas di di dunia. Sensasi pedas dari Diablo Burrito ini kian mantap karena Burrito di restoran Alan biasanya di sajikan dalam keadaan panas.
Baca juga :
Beberapa Makhluk Laut Yang Menyeramkan
0 comments:
Post a Comment